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反季水果到底是不是健康果

2018-09-27 10:34 来源:网络 作者:网络

很多人认为反季水果是被激素和避孕药催熟的,吃了会有害健康,从营养角度说,反季水果的营养含量和口感远远不如应季水果,但是反季水果就一定会伤身体吗?

反季水果到底是不是健康果

反季水果由避孕药激素催熟伤身体?反季水果能不能吃?反季水果吃了会不会伤身体?在百度搜索引擎中,针对这两个问题的大多数回答都是。

反季水果是由避孕药和激素催熟的,吃了容易造成孩子性早熟,千万不要吃,尽量吃应季水果。针对这种回答,专家反复称,避孕药和激素催熟水果这种说法纯粹是无稽之谈。

因为避孕药是一种动物激素,不可能对植物产生效应;其次使用避孕药催熟的成本非常高,不会有农民做这种傻事。

现在催熟水果用的不是避孕药,而是植物成长调节剂。按照国家相关规定,植物生长调节剂在农业生产上是允许使用的,《农药管理条例》中指出。

植物生长调节剂是一类能够调节植物生长发育的农药,不以杀伤有害生物为目的,所以其毒性一般为低毒或微毒,并将植物生长调节剂作为农药进行统一管理。

在用量方面,如果植物生长调节剂使用过多,植物不仅不会加速发育,反而可能出现植物生长异常或者果实发育异常等不利情况,因此不会有农民过量使用。

否认了反季水果由避孕药和激素催熟的说法后,专家认为尽量吃应季水果这样的建议是正确的,因为无论从营养价值还是口味上,自然诞生的应季水果都会优于人工栽培的反季水果。

从营养价值来说,色彩斑斓、明亮诱人的反季节水果往往是在大棚里种植出来的,其该有的日晒、风吹及土壤水平,均与应季水果不同,营养价值不如应季水果高。

番茄长在冬天的大棚里,其中维生素C的含量只有夏天露地种植产品的一半;刻意选育和栽培的早熟果实,口味和营养价值通常不如自然晚熟的水果。

因此,了解自然的规律,知晓常见水果的成熟期,在水果自然成熟的时候尽情享受水果的美味,比非要高价购买反季水果来得更健康也更加经济实惠。

但需要强调的是,应季水果优于反季水果不等于吃了反季水果就会损害健康,消费者应当明确这一点。

与反季节蔬菜水果和平共处

1、无论什么季节,吃蔬菜水果,总比不吃要好。大部分水果和蔬菜在5月到10月之间成熟,所以这时候可以多吃一些。但这并不是说,冬天就干脆不吃新鲜蔬菜水果。就算营养价值低一些,总比一点没有要好。

2、如果有可能的话,优先选择应季的农产品。不必追求那些不合时宜的水果,不妨等到它们出产的季节再吃。比如说,春天不必一定要吃西瓜,最好等到7月再大快朵颐;秋天不一定要大吃草莓,因为它是5月的美味。

3、如果有可能的话,优先选择本地出产的农产品。本地产品不仅成熟度好,营养价值损失小,而且不需要用保鲜剂处理,污染较小,运输费用、包装费用、冷藏费用等也较低。盲目追求那些漂洋过海远道而来的进口水果是不明智的。

4、尽管皮的营养价值较高,但吃长途跋涉而来的洋水果,或者表皮特别光艳美丽的水果,一定要注意削皮。它们不仅肯定打了蜡,而且极可能经过保鲜剂处理。

5、多多了解自然,知道食物自然成熟的季节,知道它们本来的正常味道是什么样。不要说我们的孩子们,很多成年人现在恐怕已经不知道食物的出产季节了。

水果催熟剂会让孩子早熟吗

有很多人问,使用了催熟药剂的水果,是不是现在很多孩子提前发育成熟的原因之一呢?

回答是:没有证据表明,水果催熟剂和儿童早熟有任何关系。乙烯是一种对人无害的气体,在煤气的燃烧当中会自然产生这种气体,在苹果等水果成熟的时候也会自然放出这种气体。

的确,现在的孩子生理成熟的时间越来越早,尽管他们的心理成熟时间越来越晚。关于生理早熟的问题,可以从食物营养与环境污染两方面分析。

首先,动物性食品的增加会促进性成熟。随着蛋白质和脂肪摄入量的增加,少年的生理成熟时间不断提前。在我国,动物性食品摄入较多的少女,性成熟时间比植物性食物为主的少女通常早两年左右。

世界各国都有同样的规律,只要多吃鱼肉蛋奶,性成熟时间就会提前两三年,即便这些产品当中没有加入任何激素,也是如此。

很多人都相信,一定是因为动物饲养过程中添加了雌激素。然而,就算动物不吃任何性激素,体它们内能够绝对不含有性激素吗?女性身体当中自然会产生雌激素,动物也一样.

多吃动物性食品,本身就会带来较多的激素摄入量。如今的动物多是规模化生产,动物本身多为肥育动物,其中的激素含量很可能高于自然生长状态的动物。

同时,人体脂肪组织的增加本身,就促进雌激素产生。女性体内脂肪较多,那么激素水平升高的危险也会增大。

现在儿童和青少年的肥胖问题十分严重,这不太可能是多吃水果的结果,而更可能是动物性食品过多、运动过少、室外活动不足的结果!

此外,环境污染也会带来动物的雌性化趋势。很多环境污染物都有“环境雌激素”的特性,人们应当对自己的饮食内容和生活方式负责,而不要把任何事情的责任都归咎到别人身上,特别是天然产品和生产它们的农民身上!

同样是这个被污染的世界,同样吃反季节的水果和蔬菜,为什么有人健康,有人不健康?为什么有的孩子肥胖,有的孩子健康。很多问题也是值得我们思考的。

结语:通过上面专家的阶段,大家对催熟水果、反季水果应该会有一定的认识了,显然水果里加入的也不是避孕药,只是反季水果的营养确实不如应季水果。

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