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开心果可以放冰箱吗 可以放微波炉打脆吗

2018-09-27 10:39 来源:网络 作者:网络

很多朋友在瓜子或者是爆米花回潮之后,拿在微波炉中加热,用这样的方法来恢复食物的脆度。那开心果可以放微波炉吗?下面就来具体了解下吧。

冰箱+

开心果可以放冰箱吗

可以放在冰箱冷藏室里的。

先要把开心果放在一个冷冻、密封的容器里,或放在冰箱里长期存放;开心果的功效与作用去壳后的开心果要保持脆性,就要烘烤10至15分钟。凡是放在大型容器里的开心果都要定期摇晃以保证新鲜。

其实开心果不适合过长时间储藏的,如果存放不好,长时间后会有走油变味的现象,那就是说明放得实在太久了,最好还是不要食用为好。在外面买的开心果如果要长时间存放,如要达到1年,则必需抽真空或充入氮气后密封储存,开心果一旦开封,应在2-3个月内吃完,期间也需要密封存放的。

 

冰箱+

开心果可以放微波炉打脆吗

可以,微波炉使用条件:放入的东西不能是金属的或者密闭的。

开心果变软就是因为吸收了水分的关系,微波炉直接加热开心果里含有的水分使它蒸发掉。水分一少自然就脆了。

不能是金属的很好理解,金属会反射微波导致微波炉里发射微波的磁控管短路。不能是密闭的是因为加热后会膨胀,一个膨胀的物体处在一个密闭的空间会产生什么后果?大家都知道,就是爆炸。所以你看加热带壳鸡蛋的时候,会在蛋壳上戳一个洞就是这个原因。

至于一些塑料制品不能放入微波炉则是因为受热后会分解,释放有毒物质和微波炉无关。

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