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鸡蛋西红柿汤面怎么做

2018-08-22 15:29 来源:网络 作者:网络

日常小吃除了稀饭,油条,饺子,馄炖,也可以是吃汤面。汤面也是小吃的一种,在吃早餐的时候会吃的比较多,里面可以加上我们自己喜欢吃的蔬菜,或者是坚果,咸菜。这样既营养又好吃。鸡蛋西红柿除了当作蔬菜端上餐桌,还可以用来做成汤面。同样也深受人们的喜爱。下面就来告诉大家这道“鸡蛋西红柿汤面怎么做?”,希望大家喜欢,并有所帮助。

1、西红柿洗净,用刀在顶部划一个十字。

2、用开水烫一下西红柿,将皮与肉分离。

3、剥去西红柿皮。

4、将西红柿切成块。

5、打一个鸡蛋。

6、将鸡蛋打散。

7、西葫芦切成小丁。

8、锅内放油,油热煸香葱花不喜欢的可以不放,我喜欢就放了;放与不放全凭自己爱好,没有定论,别动辄指责别人对与不对就成。

9、放入西红柿块煸炒。

10、将西红柿煸炒出红油,放入几勺盐,放入一大碗水,爱喝汤的可以按比例多放。

11、水滚开后放入面条。

12、放入西葫芦丁。

13、煮制面条变半透明放入打散的鸡蛋成蛋花。

14、最后出锅前点少许香油即可。

了解了“鸡蛋西红柿汤面怎么做?”我们喜欢吃汤面的朋友们,可以试着按照上面的方式去做一下鸡蛋西红柿汤面,面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。所需的材料较为简单,西红柿、鸡蛋和面条,三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。所以我们可不要错过了这款好吃的美食哦,这也是一碗饱含爱心的面。

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