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炒白术的功效与作用

2018-08-22 15:32 来源:网络 作者:网络

炒白术是一种补药,具体说是一种补虚的药物,现在各个年龄段的人都处于重压之下,人体的免疫系统很容易被破坏,从而导致身体虚弱,炒白术能有效地弥补这一不足,及时补充人体所需营养,增强人体免疫力,从而达到补虚的效果,因此炒白术在中药中有很高的利用价值。

炒白术不同于白术,炒后的白术更能健脾止泻,效果更明显,对于女性来说炒白术还有引经的作用。炒白术的食用方法有很多种,用于食疗是一种不错的选择,因为长时间食用白术并无副作用。

白术具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的功效。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。《医学启源》记载:“除湿益燥,和中益气,温中,去脾胃中湿,除胃热,强脾胃,进饮食,止渴,安胎。” 与白术健脾益气功效相关的药理作用为调整胃肠运动功能、抗溃疡、保肝、增强机体免疫功能、抗应激、增强造血功能等作用;其燥湿利水功效与利尿作用有关;而安胎功效与抑制子宫收缩作用有关。白术还有抗氧化、延缓衰老、降血糖、抗凝血、抗肿瘤等作用,白术的抗氧化作用。能有效抑制脂质过氧化作用,降低组织脂质过氧化物的含量,避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏。白术有延缓老年肾脏衰老的作用,可使老龄的肾脏结构有明显改善。

炒白术功效很多,食用方法也很简单,但常常用于食疗,有预防的作用,炒白术属于中药,我们都知道中药一般无副作用,因此在日常生活中我们可以利用白术进行食疗,作用明显、取材方便,是值得推荐的食疗药材,体虚的人们都不妨试一下。

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