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清蒸鳕鱼应该怎么去腥

2018-07-04 18:59 来源:网络 作者:网络

导读:就拿清蒸鳕鱼来说,那鲜嫩可口的鳕鱼肉绝对是大家难以割舍的美食。那么清蒸鳕鱼应该怎么去腥呢?1、最简单的方法就是把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍,但是一定要记住是温水千万不要用烫的水。 4、我们可以把洗净的鱼放在冷水中,再往水中入少量醋和胡椒粉,或放些桂叶,也可去除鱼的腥味哦。

都说吃鱼能够让脑袋瓜子变聪明,虽然说变聪明与吃鱼之间不能直接划上等号,但是吃鱼当真能够为营养加分哦。就拿清蒸鳕鱼来说,那鲜嫩可口的鳕鱼肉绝对是大家难以割舍的美食。但是奈何清蒸鳕鱼有股的腥味,不喜欢闻腥味的人还是真的受不了这股味道。那么清蒸鳕鱼应该怎么去腥呢?马上为大家支支招。

1、最简单的方法就是把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍,但是一定要记住是温水千万不要用烫的水。

2、我们将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能把鱼腥味out掉了哦!

3、温茶水去味法,我们可以将鱼放在温茶水里浸泡一下,这个也未尝不是一个好方法。

4、我们可以把洗净的鱼放在冷水中,再往水中入少量醋和胡椒粉,或放些桂叶,也可去除鱼的腥味哦。

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