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红豆和薏米的功效

2018-08-22 15:13 来源:网络 作者:网络

很多人可能不知道,薏米红豆汤可以用来去湿,如果你体内有湿气,喝一碗薏米红豆汤对祛除体内湿气是很有帮助的。因此我们说我和玉米的功效,那真是非同小可,在中药书里有许多关于薏米和红豆功效的记载,充分表明了这两种食材的营养价值是很可观的,也可以说是两种很好的药材。

红豆和薏米的功效得益于红豆和薏米分别的功效,红豆薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素A、B、C、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。?

? 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果。红豆可以补血,但要注意造成贫血的原因很多,若是因为维生素B12缺乏而导致,则食用红豆的帮助就很有限。

薏米的功效是:1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品; 2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效; 3. 经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗; 4. 健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率; 5. 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用; 6. 薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

薏米红豆汤对于体质偏寒的人来说,可以加一点温补的食物在里面,就比如说像桂圆和大枣,这样红豆和薏米的功效才能够得到很大的发挥。现在的年轻人容易出现烦躁失眠或者脸上起红疹和痘痘的情况,这都是上交心肺火旺,湿热内扰所致,这个时候来一碗薏米红豆汤是最好的选择。

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