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这么做,你也能成『糕』手

2018-09-27 10:45 来源:网络 作者:网络

这么做,你也能成『糕』手

在武侠小说中

作为默默无闻的新手,是如何成为高手的呢?

首先要掉到一个洞里,

就有很大几率找到一部武功秘籍,

或者专往人少的地方去,遇到绝顶高手奄奄一息。

他看四下无人,只好将毕生功力剪切粘贴给你!

然后,练就绝世武功,迎娶帮主千金,

静静等老丈人出意外,顺利出任下任帮主!

但是在现实中,

要在职场上,成为一个精英;

生活中,成为一个料理高手。

都要一步步来的,从最基础的事情做起。

而在煮饭这件事,『饭』大多说的就是大米。

大米可以说是我们最最常见(特别是南方)、

最最基础的食材了!

能把这么简单的食材

做成美味,真的是很考验功力!

下面让我们来一起看下

怎么用大米一步步做出大米糕!

学会了这个,不用武功秘籍,你也是『糕』手!

食材准备

大米...240g

牛奶...230g

酵母...3g

白糖...30g

黑芝麻...适量

1、将大米置入料理机中,选择磨粉键运行至结束,根据大米状态可多磨几次

2、牛奶加热,加入白糖和酵母

3、将牛奶和米粉搅拌混合

4、搅拌均匀好的米糊倒入磨具中

5、常温发酵40分钟

6、发酵好后撒上黑芝麻,开水蒸20分钟

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