当前位置 : 首页  养生健康 正文

鱼露是什么味道 孕妇可以吃鱼露吗

2018-09-27 10:37 来源:网络 作者:网络

露加到菜里是很好吃的,它的味道就是含有一种咸味,另外还带着一点鲜味。这两种味道加到菜中,既能够给菜调味,还可以帮助菜调鲜。那么鱼露是什么味道?孕妇可以吃鱼露吗?

鱼露

鱼露是什么味道:

很多人都知道,南方地区物产丰富,饮食文化精道,许多小吃和调味品让人称赞。鱼露就是南方特产的一种调味品,其拥有独特的风味,让人看过之后止不住的就想流口水,很多人都喜欢吃。

鱼露能够延续至今,而且一直备受人推崇,是因为它含有一种独特的味道,正因为它有这个味道,所以让人食用之后能够久久回味。鱼露是由水中的一些小鱼虾作为原料经过发酵而制成的,一般水中的生物做成调料之后会含有一些咸味。

鱼露也不例外,做好的鱼露尝一尝,就是含有一种咸味,另外还带着一点鲜味。这两种味道加到菜中,既能够给菜调味,还可以帮助菜调鲜。

鱼露

孕妇可以吃鱼露吗:

鱼露虽然含有丰富的蛋白质,但是在腌渍过程中有多种亚硝胺类物质,孕妇食之会有以下影响:

①引发后代肿瘤:若孕妇吃了,亚硝胺可通过胎盘传递给胎儿,过多会增加宝宝日后出现肿瘤的几率

②易导致胎儿畸形,亚硝胺有强烈的致癌作用,会导致胎儿基因突变以及胎儿畸形,给宝宝带来无法挽回的健康损失。

小贴士:痛风、心脏疾病、肾脏病、急慢性肝炎患者不宜食用。

鱼露

哪些人不能吃鱼露:

鱼露作为一种调味品,在食用中可以起到调鲜的作用,一般人都可以食用。虽然都可以食用,但是不是说怎么食用都可以,万事讲究一个度,如果过量的长期食用鱼露的话也是不好的,一般食用鱼露的量每次大概在5克到10克,这个范围基本上不会对人的身体造成影响。

另外,研究证明鱼露中含有一些亚硝胺类的物质,能够致癌,所以,肠胃如果不好的话,尽量不要食用鱼露。

以上词条内容均来源网络,均系原作者观点及所有,仅供参考,不代表京东立场,感谢您对京东的支持,祝您购物愉快!

热门推荐文章
品类齐全,轻松购物 多仓直发,极速配送 正品行货,精致服务 天天低价,畅选无忧
购物指南
购物流程
会员介绍
生活旅行/团购
常见问题
大家电
联系客服
配送方式
上门自提
211限时达
配送服务查询
配送费收取标准
海外配送
支付方式
货到付款
在线支付
分期付款
邮局汇款
公司转账
售后服务
售后政策
价格保护
退款说明
返修/退换货
取消订单
特色服务
夺宝岛
DIY装机
延保服务
京东E卡
京东通信
京东JD+