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席尔瓦酒庄的发展历程

2017-10-13 11:59 来源:网络 作者:网络



席尔瓦酒庄的发展历程



席尔瓦酒庄(Casa Silva)位于智利空加瓜谷(Colchagua Valley)葡萄酒产区,是一家对葡萄酒充满激情的家族酒庄。
席尔瓦酒庄的创立,源于席尔瓦家族(The Silva family)对空加瓜谷这片神圣的土地以及这片土地恩赐的葡萄酒的深爱。1892年,埃米利奥·布雄(Emilio Bouchon)从波尔多(Bordeaux)圣埃美隆(St. Emilion)来到智利,他是席尔瓦家族——这个世代以酿酒为业的家族中第一个来到此地的人。
然而直到1997年,家族中的第五代人马里奥·巴勃罗·席尔瓦(Mario Pablo Silva)与他的父亲马里奥·席尔瓦(Mario Silva)才建立了席尔瓦酒庄,实现了酿制自家品牌葡萄酒的愿望。尽管如此,席尔瓦家族一直以来都是空加瓜谷的葡萄酒先驱。
老马里奥花费了毕生精力去恢复重建旧葡萄园和酒窖,感悟空加瓜谷的独特风土。他的另外几个儿子弗朗西斯科(Francisco)、贡柴罗(Gonzalo)和雷蒙多(Raimundo)也陆续加入到席尔瓦酒庄的建设队伍当中,为其添砖加瓦,付出自己辛勤的汗水。从建立之初,席尔瓦酒庄便从未停止走向现代化酒庄的步伐。如今,它已被公认为21世纪获奖最多的智利酒庄。



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