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今日美味推荐: 多吃不胖还能滋补身体, 你信不信?

2018-09-19 18:02 来源:网络 作者:网络

民以食为天,而美味的食物,更是能挑战人类的舌尖味蕾,今天早上听广播,又是红色预警,很多朋友肯定和我一样,感到很烦恼,而今年的雾霾天仿佛恋上了我国很多省市,迟迟不肯离去,那么,在这样的天气影响下,或许清肺润喉的食物,成了很多家庭的首选。

关键词:舌尖上的美味、养生美食、健康、多吃不胖、滋补、清润、食补

吃今天,就跟朋友们聊聊不仅吃不胖,还能梳理身体经络,清肺润喉的食物

《滇南本草》:冬瓜润肺消热痰,止咳嗽,治痰吼,气喘。

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冬瓜:尤其是在风热咳嗽和肺热咳嗽,咳痰黄稠之人,食之最宜。此外,冬瓜子性味甘凉,能润肺化痰清热,也是中医治疗痰热咳嗽常用之品,在如今的雾霾天气,清肺的食物成了大家的首选,那么,冬瓜,你值得拥有!

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雪梨:中医认为,白色入肺,白色食物对肺有保养功效。那么,雪梨也是你的选择:味甘性寒,含苹果酸,柠檬酸,维生素B1、B2,维生素C,胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒,确有润肺清燥、止咳化痰、养血生津的作用。如果脾胃虚寒,建议煮着吃更好。

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山药:含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。它含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对肺和人体具有特殊的保健作用。

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银耳:味甘、淡,性平,无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外,银耳富有天然植物性胶质,是良好的润肤食品。

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罗汉果茶:被人们誉为“神仙果”,是清咽利肺、止咳化痰的首选,雾霾天喝罗汉果茶对预防相关疾病均有帮助。果实营养价值很高,含丰富的维生素C以及葡萄糖、蛋白质、脂类等。以果入药,味甘、性凉,有清热、解毒、润肺、益肝、生津等12种以上的保健功效。

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百合:有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。可做成百合银耳粥,注意要选用新鲜百合而非干的,这样的清肺效果最佳。

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白萝卜:根茎类蔬菜,含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等,生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。可做奶炖萝卜汤。在葱姜加清水后,将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖,烂后放盐即可,既滋补又清肺。

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木耳:具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效与作用。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,并具有防治缺铁性贫血的功效。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

冬季雾多、日照少,由于紫外线照射不足,又加上雾霾严重,因此还可适时补充一些维生素A,多吃富含维生素A和β-胡萝卜素的食物,如动物的肝、蛋黄,乳制品。

文 | 天然粉 ,我是你的天然粉,真的好想关心你,持续关注,养生、时尚、约健康。

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