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夏季如何饮食才不伤胃?

2018-08-21 18:52 来源:网络 作者:网络

其实在高温环境下,人体代谢速度加快,体内的钠、钾等电解质流失较快。因此,夏季饮食更要注意营养的均衡。夏季蛋白质的摄入不可减少,要适当吃一些鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶制品等,同时多吃豆制品、新鲜蔬菜和瓜果。在保证营养均衡的前提下,需要注意的是烹饪方式的清淡,多吃容易消化的食物。

夏季如何饮食才不伤胃?

夏季如何饮食才不伤胃?

夏季如何饮食才不伤胃?

冷饮别一味贪图凉快

冷饮已然成为了夏季的标签,很少有人能抵挡它的诱惑。但冷饮在给人们带来冰爽体验的同时,也会给胃肠、咽喉带来刺激,引发一系列的胃肠疾玻夏季饮料的温度最好介于30-32摄氏度之间,跟体温接近。温热的茶水是较理想的饮料。长期喝过量的冷饮,会使胃黏膜下血管紧缩,引发胃玻夏天喝冰水是嘴巴爽,胃肠遭罪,应尽量少喝,尤其不宜在饭前、饭后和肠胃功能不好的人应坚决不喝。

水果并非越多越好

水果大多属于凉性的,诸如西瓜、梨、脐橙等,很多减肥的女孩子,常常不吃主食,而以水果、蔬菜为主要食品,日久会出现阳虚寒盛的诸多症状,如痛经、月经量少、经期延后甚至闭经的情况。没有五谷、肉类补充阳气,人体的阳气得不到补充,且大量的水果、蔬菜又会不断损伤人体的阳气,最后发生阳虚寒盛,这种寒邪留滞于子宫内,形成“宫寒”,出现一系列的月经失调的病症。因此,水果也不是吃得越多越健康,水果的食用也要有节制。

西瓜这样吃更健康

西瓜甘甜可口,可清热解暑、补钾,是消暑佳品。但西瓜本身性寒,如果不会吃,一样会损伤脾胃。如冰镇西瓜,有的人那是冻得越凉越过瘾,还说吃凉西瓜没事,没什么感觉。其实脾胃虚寒是个慢性积累过程,到了一定年龄,身体就伤不起了。所以,西瓜还是吃常温的好,特别一些孩子、老人及体质弱的,更要注意。如果实在想吃冰镇西瓜,在冰箱里放置的时间不宜过长,温度不宜过低。夏天食凉之后也可以喝些大麦茶,暖脾非常好。另外,就是适当做些焦米粥,也就是把小米或大米微炒,然后做粥,这样就可暖脾胃了,再放些红糖更可口。

护胃注意营养均衡

每到夏天,一些女性往往会觉得食欲不振。这是因为随着气温升高,人体的内分泌会产生一系列变化,各类分泌腺的功能受到影响,就导致消化力有所减弱。有的人为保护肠胃,追求清淡饮食。其实,夏季饮食过于清淡会削弱机体的抵抗力,不利于身体健康。

其实在高温环境下,人体代谢速度加快,体内的钠、钾等电解质流失较快。因此,夏季饮食更要注意营养的均衡。夏季蛋白质的摄入不可减少,要适当吃一些鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶制品等,同时多吃豆制品、新鲜蔬菜和瓜果。在保证营养均衡的前提下,需要注意的是烹饪方式的清淡,多吃容易消化的食物,少吃油炸、油煎、烧烤食品。每餐不宜吃得过饱,每餐吃到七八分饱为宜。任何食物都应当适可而止,比如绿豆是解毒的,但是考虑到胃的承受能力,不可以吃超过量的绿豆制品,一些有寒性胃病的人尤其要注意。

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