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李斯特庄园

2017-11-15 16:53 来源:网络 作者:网络

波尔多的中级名庄——李斯特庄园

谈到葡萄酒人们自觉的都会想到法国的波尔多,那是葡萄酒的殿堂,他有着悠久的酿酒历史,精湛的酿酒技术,无数让人怦然心动的佳酿。

李斯特庄园来自法国波尔多梅多克产区,是座有这悠久历史与文化的葡萄酒城堡。无数法国爱酒人士在这座古堡留下了他们对葡萄酒的诠释,也正是由于他们的努力与奉献使得这座葡萄酒城堡始终保持着中级庄的地位。历史的传承让这座城堡更具有魅力也让它更从容的迎来了酒香飘世界的年代。

现如今的李斯特庄园于1998年被宝悦世家第三代传人帕特里克•宝悦(Patrick•BOUEY)收购。葡萄园面积22公顷,白垩云母岩土壤,具有优良的排水性,栽种的主要葡萄品种为Merlot梅洛(85%), Cabernet Sauvignon赤霞珠(15%);采用天然的栽培工艺,合理栽培,两次除叶,绿色采摘;并分排酿造,低温浸皮处理以萃取柔顺的单宁,一般在法国或美国橡木桶中陈酿12个月。

酒庄的拥有者宝悦世家(MAISON BOUEY)是法国波尔多仅存的几家独立传统家族酒商之一,她植根于波尔多传统,其历史可以追溯到20世纪初,其创始人罗杰•宝悦(ROGER•BOUEY)出生于法国波尔多最著名的葡萄酒产区梅多克,此后在90多年的时间里,以无限激情,将毕生奉献给了葡萄酒事业。

宝悦世家一直精心酿造今天的波尔多红酒,确保她是适合所有人享用的葡萄酒。酿造葡萄酒是耐心工作的结晶,是精选最好的葡萄园和最有天赋的葡萄园主,结合精致的酿造方法的长期工作成果。酿酒师对葡萄酒的要求很简单,就是漂亮的颜色、浓郁的果香、柔和的单宁和正宗的品质。李斯特酒庄酒质量的不断提升,获得了行业和专家的肯定,其中正牌酒李斯特干红葡萄酒是德国汉莎航空头等舱指定用酒,李斯特干红葡萄酒2008年份获得Medaille d’oràBordeaux波尔多品酒大赛金奖、Medaille d’oraMacon 马孔品酒大赛金奖和Decanter World Wine Awards: “Commended”《品醇客》推荐酒;而李斯特干红葡萄酒2009是一个绝好的年份,获得Wine Spectator 《葡萄酒观察者》评分90分 、Silver-Concours Selections Mondiale Canada 加拿大世界品酒大赛银奖和品酒大师Jancis Robinson 简-罗宾逊 评分15/20。

除了正牌酒外,李斯特庄园开始推出适合大众日常消费的IGP级别酒品,李斯特赤霞珠干红、李斯特梅洛干红、李斯特霞多丽干白,但是崇尚高品质追求的宝悦世家,对IGP级别产品全部进行至少3个月以上的橡木桶陈酿,这在所有波尔多酒庄中绝对是个特例。




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