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板栗炖鸡汤的家常做法

2018-09-27 10:45 来源:网络 作者:网络

每次走在街上闻到阵阵板栗香,总会忍不住想要吃上几颗,可吃多了又会又会上火。幸好还有板栗炖鸡汤!所以,今天小编来给大家安利了。

板栗炖鸡是一道中国传统菜肴,也是土乡苗寨稀有的特殊菜谱。

主料:鸡400g、板栗250g、红枣6粒、香菇2朵

辅料:大葱、姜、盐、料酒、胡姬花花生油

1.将板栗倒入开水煮开,去皮和内膜,鸡洗净切块

2.将葱、姜切片,香菇切两半,红枣6粒洗净备用

3.将鸡块放入水锅中,煮开焯烫5分钟后捞出沥干

4.将主料和辅料放入砂锅,加入适量水大火烧开,加入板栗和香菇小火炖煮70分钟

5.最后加入红枣及盐后再炖10分即可

小贴士:试用胡姬花古法小榨花生油效果更佳哦~

以上词条内容均来源网络,均系原作者观点及所有,仅供参考,不代表京东立场,感谢您对京东的支持,祝您购物愉快!

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