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秋葵籽可以生吃吗 秋葵籽生吃有什么好处

2018-09-27 10:39 来源:网络 作者:网络

秋葵是很常见的一种食物,它的做法多样,味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜欢,秋葵的籽也是可以吃的,那么秋葵籽可以生吃吗?秋葵籽生吃有什么好处?

秋葵

秋葵籽可以生吃吗:

秋葵籽可以生吃,秋葵籽是秋葵的一部分,和茄子籽一样,在未老前都是可以食用的,只要购买到的是新鲜嫩秋葵,里面的秋葵籽就能直接食用,老秋葵籽就不建议食用了,口感较差。

秋葵籽生吃有什么好处:

秋葵籽和其他植物种子一样,富含不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸能够清除体内的胆固醇,增加血管韧性,经常吃些秋葵籽还能帮助防治心脑血管疾病

秋葵

秋葵籽怎么吃:

可以在生吃秋葵的时候整个吃掉,包括其中的秋葵籽,也可以将秋葵籽单独取出来食用,做成DIY的小零食,建议:滴取适量的沙拉酱或者番茄酱风味更佳哦!

注意事项:

秋葵中含有大量的粘液,秋葵粘液中富含黏蛋白,秋葵籽长时间被黏蛋白包围,黏蛋白是蛋白质过敏的一种,对蛋白质过敏的人要清洗后才能食用秋葵籽,以免产生过敏等不适症状。

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