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牡蛎干可以生吃吗 吃法推荐

2018-08-08 15:38 来源:网络 作者:网络

牡蛎是海边常见的一种海产品,男性可以多吃,据说可以壮阳补肾,可以晒干后食用。那么,牡蛎干可以生吃吗?未牡蛎干怎么吃?

牡蛎干可以生吃吗

第一次品尝生蚝干,以前都是吃碳烤,蒜蓉蒸的,不知道这个味道怎么样,试一试。 包装简洁,一块平板样,里面是一个个的生蚝干!分量足、个头饱满、大小均匀,是高品质的好货晒制而成,可以直接食用。

牡蛎干怎么吃

打开,满满的一大块,300g不知道要用多少个才能晒得出

倒进盆子里准备洗净。饱满的一颗,新鲜的时候肯定要大几倍。

洗净后要泡几个小时,要不会很硬,充分说明这是实实在在的“干货”!

泡完后用开水抄一遍备用

oh yeah,冬瓜烧生蚝,鲜啊~~~~~~~~~!只是我烧的时间短了点,建议烧一个小时以上,时间短了不是很软。

美食点评

总结下,没有杂质,泡了半天,干,就完全舒展了,就底部一点点杂质,去掉之后,就可以煲汤炒菜。我是分了一半煮三鲜汤,作为底汤,后面加了鸡块,蛋饺之类的没加味精很鲜。颜色很白。

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