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清心润肺汤的做法

2018-08-22 14:57 来源:网络 作者:网络

健康的身体离不开日常对身体的保养,尤其很多容易患有上呼吸道疾病的朋友,平时一定要多注意调节饮食,就能对身体有很好的调节,比如可以多喝些养生的汤类,这样也容易被身体所吸收,同时也能让我们的身体更好的吸收食物中的营养价值,其中清心润肺汤就有很好的化痰止咳,以及安神的作用,而且对身体没有任何的副作用,下面一起了解下清心润肺汤的做法。

清心润肺汤的做法

汤料

罗汉果1个10克、红枣2颗20克、玉竹20克蜜枣4颗40克、百合10克南杏10克、剑花30克;

.原料

腔骨300克、猪通脊200克、老姜1块、清水200ml、盐1茶匙5克;

主料

猪棒骨一根一斤敲断为两节,凉水洗净;

玉米一颗半斤去皮,切四段,凉水洗净; 红萝卜 一颗 4两 凉水洗净,切拇指大小的丁块;

火腿肠 一根 3两 切拇指大小的丁块;

菜花 半斤 绿色,掰切拇指大小的丁块,凉水洗净;

配料

2段 10克 如食指长短

姜 1块 10克 如拇指大小,洗净去皮,用刀拍扁即可

料酒 2勺 5克 上海黄酒

胡椒 1克 白胡椒粉,最好是海南产的

盐 1克 碘盐传统做法是海南的粗盐

.做法

1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净,再将猪通脊切成约2厘米的小块。

2、锅中倒入水,大火将水煮开后,倒入腔骨和猪通脊焯烫,煮至变色后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。

3、将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲,一次性加入足量清水约2000毫升。

4、水开后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入汤料,盖上盖子,转小火煲2个小时后关火,喝前调入盐即可

上面就是清心润肺汤的做法介绍,通过了解之后我们知道这种美食做起来比较的简单,而且对身体还有很好的滋补效果,但是值得注意的是他不能代替药物对疾病进行治疗,而且也不能只吃一次两次的就有明显的效果,需要我们长期的坚持才能收获到效果。

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