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个体化药膳方 让胃痛远离你

2018-08-21 18:59 来源:网络 作者:网络

说到胃痛的防治与调养,首先要知道胃痛是怎样产生的。胃痛的出现常因受风寒、饮食生冷、饥饱失常、暴饮暴食、过度饮酒、情绪激动、进食或服用刺激性食物和药物,使胃受到刺激,引起胃壁平滑肌痉挛,胃内压增高,肌纤维紧张度增强,刺激神经感受器而发生。因此,对胃痛进行预防与调养,应注意以下五点:

饮食节制不喝浓茶和浓咖啡;忌食辛辣刺激性食品,戒烟、戒酒等。因为这些食物及烟酒都是促使胃液分泌的强烈刺激物。

注意天气寒冷的冬春季是胃病活跃的季节,胃痛病人应注意保暖,减少发作的诱因。

调适精神避免精神紧张、焦虑、恐惧,同时注意避免过度疲劳。因为长时间的精神紧张可使大脑皮质功能失调,使胃酸与胃蛋白酶分泌增多,平滑肌痉挛,黏膜下血管痉挛缺血。

预防相关疾病要积极预防与治疗上呼吸道疾病、五官疾病(鼻窦炎、咽喉炎)、口腔疾病(龋齿、牙龈炎),勿将痰液、鼻涕等吞入胃。同时要避免服用对胃有损害的药物,如水杨酸盐、保泰松、消炎痛、利血平、皮质激素等,以免胃黏膜受损,如必需服用以上药物,必须遵医嘱,并在饭后服用,以减少对胃部的刺激。

适当用药品如果是溃疡活动期,或胃黏膜糜烂,胃酸分泌过多,可服用一些对胃黏膜有较好保护作用的药物。例如,中药瓦愣子、乌贼骨、珍珠母、煅牡蛎、凤凰衣、浙贝母、五倍子、田七、黄芪等。

合理适用药膳对胃痛患者,平时的饮食调养是相当重要的。一般来说,主张少食多餐,食物清淡而易消化,脂肪及糖要偏低。在药膳方面,则应根据个人体质情况进行选择。

胃寒者可选用

●良姜粥:高良姜15克研成粉,粳米100克,煲粥。

●胡椒猪肚汤:鲜猪肚1个、胡椒30粒、生姜3片、红枣3个去核,煲汤。

●姜汁牛肉饭:牛肉100克剁碎,生姜30克去皮,大米150克。

胃气滞者可选用

●青皮麦芽饮:青皮10克、麦芽30克,煮水饮用。

●佛手猪肚汤:鲜猪肚1个、鲜佛手15克、延胡索10克、生姜3片,煲汤。

●五指毛桃瘦肉汤:五指毛桃50克、佛手12克、鲜瘦肉100克,煲汤。

胃热者可选用

●石仙桃猪肚汤:鲜石仙桃60克或干品30克、鲜猪肚1个,隔水炖服。

●红糖煲豆腐:鲜豆腐500克、红糖60克,加适量清水,煮20分钟后食用。

胃阴不足者可用

●萝卜藕汁:鲜萝卜、鲜藕汁各1杯,和匀饮用。

胃病患者平时还可选择针灸、推拿等疗法,也有较好的效果。如能注意上面几点,胃痛将会远离你。

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