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红枣布丁的做法一

2017-11-20 11:52 来源:网络 作者:网络

红枣布丁的做法一



材料:红枣250克,白糖100克,淀粉150克,淡乳500克,蜂蜜50克。
做法:
1.将红枣少将后放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用;
2.把白糖,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块;
3.将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀;
4.待温时加入蜂蜜,冷却后放入冰箱中待用。
备注:淡奶可用鲜奶代替效果更好,此品色泽深红,有补脾健胃之功效。

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