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臭豆腐的酱怎么做

2018-06-21 17:56 来源:网络 作者:网络

导读:长沙臭豆腐拥有汤汁和辣椒酱这两种缺一不可的调味料,这体现了汤汁和酱料的重要性。许多爱吃臭豆腐的朋友对臭豆腐的酱料通常都是要求很高的,下面我们就来调制一种家常的臭豆腐酱料。 做法:1把适量香菜和九层塔切成极碎,加进酱油膏中。 做法:将全部材料混合之后,倒入红辣椒末和蒜末就可以了。

做好了汤汁,又怎么能少了酱料呢?长沙臭豆腐拥有汤汁和辣椒酱这两种缺一不可的调味料,这体现了汤汁和酱料的重要性。许多爱吃臭豆腐的朋友对臭豆腐的酱料通常都是要求很高的,下面我们就来调制一种家常的臭豆腐酱料。

臭豆腐的酱料做法1:

材料:酱油膏或酱油2小匙、香菜适量、九层塔适量、红辣椒酱适量

做法:1把适量香菜和九层塔切成极碎,加进酱油膏中。

2吃臭豆腐的时候,除了配上这种调好的酱油膏外,外带适量的红辣椒酱即可。

臭豆腐的酱料做法2:

材料:食盐,红辣椒末,砂糖1/2茶匙,生抽2汤匙,蒜末1茶匙,鱼露1茶匙

做法:将全部材料混合之后,倒入红辣椒末和蒜末就可以了。这种酱料不仅可以用来吃臭豆腐,还能用来吃水煮蔬菜。


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