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芒果为什么有丝?芒果有丝是什么?

2018-08-03 18:18 来源:网络 作者:网络

大家平时剥瞒过皮的时候,用到切开会发现芒果里面有一条条细丝。按道理,切开的芒果应该是光滑的面,那么,芒果为什么有丝?芒果有丝是什么?

芒果为什么有丝

1、因为芒果没切的时候,芒果丝是连接在芒果籽里面的,因为牙齿不够锋利,咬的时候能明显感觉得到。

2、芒果用刀切,会切断芒果丝,吃在嘴里肯定感觉不出来。

3、越熟的芒果,芒果丝会越多,所以在挑选芒果的时候也可以注意一下,尽量不要挑选熟透的,而且熟透的芒果吃也不方便。

芒果怎么剥皮没丝

方法一

1、芒果在煤气上转几秒,那皮就很好剥了。

2、找一个筷子打火机,汤匙等等,只要不锐利,能刮就行,然后把筷子横过来,把芒果从头到尾刮一遍就行了。

第一种方法芒果剥皮需要注意:刮的时候,刮一下肉颜色就会稍微稍微深点,肉也会变软,把整个芒果刮软就行了,大概10秒钟。这样肉和皮都分离了,剥的时候就很简单了。

方法二

1、沿着芒果的蒂,贴着芒果的籽,切开芒果。

2、同上方法,一个芒果就分成了3份。中间带籽的部分。

3、然后把果肉很多的两瓣,分别的斜切几下,不要切破芒果皮。

4、然后,手用力把芒果皮往上凹一下,两瓣芒果的果肉就吐出来了。

5、诱人的芒果粒就呈现出来了,接下来就可以吃了。

6、也可以用水果刀把图中的芒果粒切下来,和冰块以及一点蜂蜜一起放到料理机里打成芒果冰。也非常的好喝。

芒果怎么切

1、先把芒果洗干净然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状,然后以果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分。

2、按照同样的切法在果核的左边切一刀,芒果被分为三部分了。

3、取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。

4、把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,这样芒果就被翻成一朵花的样子了,装盘端上桌吧。

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