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中华鲎有毒吗?中华鲎的血是什么颜色?

2018-08-03 18:18 来源:网络 作者:网络

中华鲎外形上像乌龟,但是其药用价值极高,甚至夏秋季节捕食中华鲎常发生中毒事件。那么,中华鲎有毒吗?中华鲎的血是什么颜色?

中华鲎有毒吗

成年鲎无毒可以食用。但幼鲎(体重250克左右)无论煮熟或烤熟吃均会中毒;严重中毒者会导致死亡。幼鲎的毒素性质尚不清楚,幼鲎中毒症状多数在食后1-3小时出现(也有在10小时后出现的)。表现为恶心、呕吐、腹泻,口、唇、咽及四肢麻木,头晕,严重者有共济失调、步态蹒跚、四肢软瘫、言语不清而带鼻音、烦躁、谵妄、呼吸困难等表现,偶尔有发生脑水肿、昏迷、心动过缓、瞳孔缩小等症状。

治疗幼鲎中毒要立即催吐并用1︰2000高锰酸钾溶液或0.5%药用炭悬液洗胃。轻症者可口服糖盐水或甘草糖水。重症者静脉点滴10%葡萄糖液加入大剂量维生素C(每日可用维生素C10-20克),必要时加用氢化可的松或地塞米松等。出现其它症状也可相应地对症治疗。

因此,在产鲎地区,不要吃幼鲎;如果已经误吃,要立即探咽导吐,并送医院救治。

另外,有一种跟中华鲎很相似的圆尾鲎则是有毒的,很多人都会把圆尾鲎误认为是中华鲎,圆尾鲎的肉以及卵如果误食可能会导致身体不适,严重的甚至会危及性命。但中华鲎现在属于国家二级保护动物,所以还是不要有捕杀中华鲎的想法,否则可能会面临着法律的制裁。

中华鲎的血是什么颜色

鲎的节肢类动物,它的血液是蓝色的。节肢动物的血液是蓝色的(也有例外),这是因为这类动物的血淋巴中溶解有叫做血蓝蛋白的蓝色钢蛋白质,它也起着氧的运输作用。

中华鲎吃什么

鲎类主要为 肉食性动物,取食 环节动物和 软体动物等,有时也取食海底 藻类。取食时用螯肢将食物送到口部,用颚肢的基节磨擦、咀嚼后再送入口内。口后为食道,食道前行膨大成磨胃(gizzard),其中有角质齿可研磨食物,经瓣膜后进入中肠。其前端膨大处为胃,有1-2对发达的肝盲囊(hepaticcecum),其分支到达头胸部及腹部,并有肝管开口到胃的两侧。

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