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没想到“它”也能熬粥!家用熬粥电器大搜罗

2017-11-07 09:55 来源:网络 作者:网络

没想到“它”也能熬粥!家用熬粥电器大搜罗


看似平凡却极为讲究的粥,其妙处是无穷的,它不但可以养生、养脾胃、滋补身体、延年益寿,还能驻容颜。中医认为,冬日养阴、寒冬腊月、身体进入“能源危机” 时期,人体的一切生理活动、能量消耗、基础代谢都需要更多的热能来维持,此时滋补正是好时机,喝粥是最佳方式之一。今天,小编将为大家带来几款适合冬季制作的粥品,以及搭配一些可以熬粥的家用电器,有许多可能是大家从未想到的,不让我们一起去看看吧。

一.蟹粉丝瓜


1.准备食材,螃蟹用刷子刷干净。

2.大米洗干净,放入适量的食用油,开始煲粥。

3.肉蟹放入蒸锅蒸熟,一般蒸8-10分钟左右就可以了。

4.接着把螃蟹拆肉,丝瓜切粒,红萝卜切丁,小葱切葱花,姜切细丝。

5.当粥煲至绵软浓稠后,加入红萝卜丁,继续煲至红萝卜软熟。

6.放盐调味,想要回味鲜甜,可放少许的糖提味。

7.接着放入蟹肉。

8.再把丝瓜也放入锅内翻滚。

9.最后把姜丝放入。

10.少许的胡椒粉提味。

11.大火煮滚,可以出锅了

小窍门:

1.吃螃蟹最好佐以姜末、米醋、大蒜等调味品,既可帮助消化,亦有助杀菌。

2.蟹肉虽鲜美,但螃蟹性寒,并含有大量的蛋白质和较高的胆固醇,因此一次不能吃得太多。

推荐用具:九阳(Joyoung)DGW2201AS 微电脑紫砂隔水电炖盅/电炖锅

九阳DGW2201AS微电脑紫砂隔水电炖锅的容量为2.2L,适合四口之家使用。锅体整体为白色,配有安全防烫上盖,使用安全可靠,透明视窗方便用户掌握水量变化。多功能控制面板,操作起来方便,八大烹饪功能包括炖汤,煲粥,制作甜品,酸奶等,可以实现一煲多用,功能齐全。

电炖锅配有一大两小的紫砂内胆,天然的吸附分解功效可以有效去除多余油脂,瘦身养颜。紫砂器皿再加热的过程中,可将水矿化成PH值7.5左右的弱碱性。由于紫砂是矿物共存的粘土团粒结构,质地细密且有细微气孔,具有保鲜食物的功能。

隔水加热功能,先加热外面的清水,再利用恒定的水温和水蒸气加热炖盅内的汤,热力均匀平衡,以至于不会破坏食物中的营养结构。与此同时,隔水炖煮的另一个好处在于,无需全程看着火候,烹饪过程较为省心。

编辑点评:煲汤的电炖煲将隔水加热的技术与紫砂内胆的材质结合,既可以像砂锅一样熬粥,又避免了明火需要人们看管的弊端,做出的美食更为鲜香,可口。

二.小米糯米红薯粥


1.备好所需食材

2.糯米淘洗干净清水浸泡数小时

3.红薯去皮切滚刀块备用

4.将小米和泡好的糯米和泡米水一起倒入煮锅里,再加适量水

5.大火烧开

6.倒入红薯块

7.小火慢慢熬煮

8.煮至比较浓稠

9.放入枸杞子

10.再煮片刻即成

小窍门:

糯米要提前浸泡数小时,可以节省煮制的时间。

推荐用具:北美电器(ACA) AB-DCN03 全自动米面包机

北美电器(ACA) AB-DCN03 全自动米面包机的外形整体颜色为白色,搭配白玉兰印花点缀,美观抗氧化。最大可制作1000g面包,方便实用。外观实用不锈钢材质,内胆采用环保喷涂经硬质氧化处理,额定功率为650W。


产品采用U型环绕式加热管,3D立体循环加热,面包桶自然形成的温控热流效应是面包烧色更均匀。另外,手工模拟仿生搅拌棒,使面筋质量更好,烤制面包易拉丝,口感更细腻。

这款ACA全自动面包机有17种全能菜单,智能控制一键启动。超大LCD大液晶屏显示,功能、重量、烧色一目了然。超大观察视窗,随时了解面包的操作过程。15分钟断电记忆功能,意外断电,也可恢复断电前一刻的操作。

编辑点评:这款北美电器(ACA) AB-DCN03面包机在各方面都做到中规中矩,操作步骤简单,即使初学者也可以在短时间灵活使用。

三. 雪莲果发芽紫米糊


1.雪莲果洗净去皮切成小块,发芽紫米洗净后与雪莲果放入到豆浆机里。

2.加入适量的水。

3.启动豆浆机选择【米糊】功能。

4.22分钟后即可食用。

小窍门:

1.雪莲果也可以用梨子来替代。

2.喜欢吃甜的可以加少许蜂蜜。

3.避免豆浆机糊底,建议米的比例不要太多。

推荐用具:九阳DJ13B-D82SG豆浆机

这款豆浆机具有香槟色和白色的食品级塑料外形,简洁典雅;多功能触控界面,LED显示面板,实现多功能选择,食品级304不锈钢杯体内壁,使用更放心。九阳 DJ13B-D82SG免滤多功能全钢豆浆机的容量为900-1300ml ,适合2-4人使用,加热功率1000W,电机功率180W。

九阳DJ13B-D82SG豆浆机使用了破壁免滤系统,高速变频电机,每分钟高达13500转,比普通豆浆机转速提高68%,超微劲磨器,30孔扰流,扰流效果提升150%;晶刚波浪刀,双面波浪结构设计,研磨提升70%。免滤速磨豆浆机,磨得细,免过滤,营养吸收不浪费。

这款九阳九阳DJ13B-D82SG免滤豆浆机利用灶火熬煮技术,充分释放大豆营养,LT立体环绕加热,加热更均匀,避免粘锅现象,5步营养熬煮,豆浆营养释放充分,口感更香醇。另外,6H精准控温,充分释放异黄酮,具有美容养颜,降低胆固醇等作用。

编辑点评:用户使用九阳DJ13B-D82SG豆浆机,整个制浆过程只需15分钟,快速方便。免滤系统,令食物营养得到更多保留,口感细滑,味道醇香。

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