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红豆羹怎么做才好吃 红豆羹的做法大全

2018-08-22 15:33 来源:网络 作者:网络

红豆有很多功效,性属良,夏天吃能降火,还有美容祛湿等功效,但是红豆却不易煮烂,需要高温反复的熬制,那么红豆一般有哪些做法呢?

焦香薏米红豆羹的做法

材料:薏米50克,红豆50克,红枣4颗,红糖20克

1、准备食材:薏米,红豆,红枣,红糖

2、红豆和薏米挑出坏的,清洗干净

3、选一只锅壁较厚的锅,中小火翻炒至熟透放凉。(也可选用烤箱)

4、晾凉的红豆和薏米,加入清洗过后红枣

5、倒入破壁机的料理杯里

6、加入红糖(如果没有红糖用白糖也可以)

7、倒入适量的开水大约600ml

8、启动破壁机的研磨程序

9、1-2分钟后香浓幼滑的红豆薏米羹就做好了

10、倒出直接饮用即可

银耳红豆羹

食材:银耳、红豆、大枣、莲子、桂圆、冰糖少许。用量根据自己砂锅大小哦

做法:

1、银耳朵提前拿清水泡软,大约2小时左右就可以

2、红豆、大枣、莲子、洗净,桂圆拨壳后加入到砂锅中

3、泡软的银耳朵撕成小块加入

4、砂锅中加入清水,撒少许冰糖

5、温火慢炖一个半小时

6、享用美食

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