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酪梨和牛油果是一样的吗

2018-05-30 20:45 来源:网络 作者:网络

酪梨和牛油果其实是同一样水果。大多数人都知道牛油果是什么,而不知道酪梨是什么。

酪梨的皮呈深绿色,表面坑坑洼洼,果肉呈奶黄色,外形呈梨状。看起来很不起眼,不过吃起来特别香甜。

酪梨特别受日本料理师傅的青睐。酪梨的口感像乳酪,将其切片,加上肉质肥美的三文鱼,和米饭制成寿司,一同入口,酪梨的清新香甜可以消解三文鱼的肥腻,搭配米饭的朴实一起嚼咽,层次丰富,美味非常!

酪梨的食用方法很多,料理师傅们也很喜欢对其不断创新。作为一枚吃货,当然也希望可以有更多好的酪梨料理产生,丰富吃的世界啦!

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