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吃素为什么会越来越胖 长期吃素的好处

2018-09-27 10:35 来源:网络 作者:网络

我们都知道到吃素对身体有好处,很多人想要吃素减肥,但是大家要明白想吃素减肥也是有方法的,不然肯定是越来越胖。那么吃素为什么会越来越胖?接下来和一起看看。

吃素

吃素为什么会越来越胖

1、蔬菜易吸油或越吃越胖

纯素菜较荤菜类口味差些,烹饪过程中,一般多用油多放调味料,增加素菜的香味和口感。但是蔬菜纤维比较长,所以会比较容易吸油。如果只吃菜不吃饭就会在不知不觉中反而摄入更多隐形脂肪,滋生肥胖。

温馨提示:吃素减肥时烹饪方式最好选择清蒸或者煮。如果一定要吃炒菜,那就尽量少用油,普通的食用油也最好能换成橄榄油。至于调味品,例如麻酱、豆瓣酱、奶油、芝士等等的,还是少用为妙。

2、素食吃过量或越吃越胖

不是说素食就可以敞开肚子随便吃,有些健康食物如果你过量摄入也是会长胖的。举个例子,如果你摄入太多精制碳水化合物,比如面包、面食,你一样能长胖。还有,比如水果也是如此,水果中含有8%以上的糖分,能量是不可忽视的。如果吃半斤以上的水果,就应当相应减少正餐或主食的数量,以达到一天当中的能量平衡。

温馨提示:减肥和吃素其实没太大关系,你只要牢记多吃低脂、低糖的食物就行了。长不长胖不在于吃不吃素,而在于总体能量的控制和消耗,合理饮食减少能量摄入,通过适当运动增加能量消耗,自然不会长胖。

3、长期吃素营养缺乏或变虚胖

虽然蔬菜水果中含有大量纤维可以增加饱腹感,但是如果长期不吃米饭、鸡蛋、牛奶、肉类等食物,会让人严重营养缺乏,变得身体虚弱。而为了保持体力身体就会自身调节猛增胖,为此也就会越吃越胖了。

温馨提示:吃素减肥时一定不能盲目只吃素,同时对于蛋白质、脂肪、钙质、碳水化合物等都需适当补充。减肥切记营养均衡,否则只是徒劳,或许还会越减越肥。

4、吃素时不控制油盐或越吃越胖

由于素食的自然风味较为清淡,有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼,经常吃炒饭和炒面,炒蔬菜的时候加入大量的油脂,调配饮料时加入大量的糖,调味的时候放大量盐和味精等等。这些做法会给素食带来过多的能量,并增加其中的简单糖类和钠盐。

温馨提示:很多人有一个严重的误解,以为荤油让人胖,素油吃多少都没关系。殊不知,植物油、白糖和动物脂肪一样,容易升高血脂、促进肥胖,并诱发脂肪肝。在让人长胖的方面,荤油素油几乎没有区别。

 

吃素

长期吃素一个月瘦几斤

如果是每次吃七分饱,一个月大概一斤,不过只要大家坚持,一定会有惊喜发现,无论皮肤还是心态,都有惊人的变化。

长期吃素的好处

益寿延年

根据营养学家研究,素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主义民族,平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友,也因素食而享高寿。

体重较轻

素食者比肉食者的体重较轻,因较少不必要的赘肉之故。

降低胆固醇含量

素食血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少,血液中胆固醇含量如果太多,则往往会造成血管阻塞,成为高血压,心脏病等病症的主因。

减少患癌症机会

某些研究指出,肉食与结肠癌有相当密切的关系。

较无寄生虫之类

条虫及其他好几种寄生虫,都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。

吃素

长期吃素的好处

减少肾脏负担

各种高等动物和人体内的废物,经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中,一旦含有动物血液时,更加重了肾脏的负担。

易于储藏

植物性蛋白质通常比动物性的蛋白质更易于储存。

价格低廉

植物性蛋白质比肉类便宜。

合乎生态原理

生产一磅牛肉所需的土地,可生产十磅的植物性蛋白质。许多生态学家预言,人口爆炸将迫使全世界不得不吃素。

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