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这些坚果,好吃到停不下来

2018-09-27 10:45 来源:网络 作者:网络

无论是上班一族还是学生党抑或宅男宅女对坚果都毫无抵抗力,浓郁的果实香气逼人,清香的口感带来味蕾的极致享受,超高的营养价值更是你的元气加油站~

碧根果又名“长寿果”。食用后能补肾健脑、补中益气,润肌肤、乌须发。壳很脆,易剥。肉质介于大核桃与小核桃之间,是全世界17种山核桃之一~

夏威夷果是原产于欧洲的一种树生坚果,含有维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等多种对人体有益的元素,果肉为乳白色,淡淡的奶油味、微甜,口感细腻香醇~

果仁饱满,壳薄酥脆,轻轻一捏就能吃上,其营养价值比同重量的牛肉高六倍,是含维生素E最多的全营养食物之一,高达70%的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平~

开心果中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,可以润肠通便,并有很好的润肤美容的功效,并能增进性欲~

东北松子肉粒大而饱满,具有纯天然的鲜香口感和浅褐色的外表,它除了富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、不饱和脂肪酸等日常人体必需的多种营养之外,还是一味重要中药~

核桃全身都是宝:其中的磷脂对脑神经有良好的保健作用;核桃油中所含的油酸和亚麻酸是不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效~

巴西松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能~

核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能~

腰果营养丰富,含脂肪高达47%,蛋白质21.2%,碳水化合物22.3%,而所含脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占总脂肪酸的67.4%,亚油酸占19.8%,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果~

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