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红枣炒米茶咋做

2018-08-22 15:33 来源:网络 作者:网络

和大家分享红枣炒米茶的做法,红枣炒米茶具有补充营养、降低胆固醇的效果,另外它也具有一定的减肥效果,尤其是受到女士的欢迎。它的营养很高,但所含脂肪很少,是目前比较健康的一道食品,它的做法也不难,对于吃法来说也很多,可泡茶,也可以煮粥,来具体看下。

大米,性寒。炒过的大米,能去除些寒性。这点和炒薏米一样。从而能起到暖胃、健脾的作用。

炒米可以泡茶喝,还可以煮粥。胃寒怕凉的可以常常喝些炒米茶或者炒米粥。如果家里有炒红枣,放几颗效果更佳!

材料:大米、耐心

做法:

1.大米淘洗干净,晾干水分,如果是免洗大米就可以不用洗,晾干后如果还有点水分也无大碍

2.铁锅加热,倒入大米,小火翻炒。炒至米变黄,有香味飘出即可,个人感觉这炒米的时间比炒薏米要稍久些

烹饪技巧

总结下炒制的方法咱们已经涉及到了红枣、薏米、大米、决明子。

1、红枣是要炒到皮焦,时间最久。

2、薏米和大米只要炒黄有香味飘出即可,时间略短些。

3、决明子只需炒3-5分钟,时间最短。

以上就是红枣炒米茶的做法,常吃这样的食物,具有很好的养胃效果,尤其是对慢性胃炎患者起到一定的调养功效。它的脂肪含量少,胆固醇含量低,因此老年朋友或慢性病糖尿病、高血压病人可以多吃一些,具有一定的养生效果。

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