当前位置 : 首页  养生健康 正文

又到一年蟹黄时,你知道螃蟹应该怎么吃吗?

2018-09-27 10:45 来源:网络 作者:网络

又到一年蟹黄时,你知道螃蟹应该怎么吃吗?

又到了吃螃蟹的时候,忍不住嘴馋,我也去拍了一份。顺丰快递,48小时即可收到。

里面是泡沫纸箱包装

2.1-2.3两一个的就是这种效果

先泡在水里洗一下下。

全都倒出来,然后大火蒸。直接吃蒸熟的螃蟹,大约15分钟即可。

搭配赠品蟹醋,即可享用。美味开吃,2.1两,全是母蟹。

京东销量最好的螃蟹

除了前面直接蒸的形式,我个人更加喜欢吃粉丝螃蟹。做法:

1.先准备一个小盆或者盘子,比巴掌大一些,准备不到200克干的绿豆粉丝,放进温水里面泡10分钟,即可软化,捞起来晾干备用,然后吧粉丝放进准备好的盘子或者小盆子底部,往里面倒入一小杯,已经调好的作料(通常也就盐巴,味精,香油,葱花,蒜蓉,醋的混合物,根据自己口味,别放太多盐和酱油)充分拌好粉丝和调料。

2.按照盆子或者盘子的大小,我选了四个比较大的母蟹,在蒸2分钟以后,螃蟹死掉以后,拿出锅来,用剪刀剪开成2半,然后剪口朝下(这是希望蟹黄全都流出来在粉丝上面),全都剪口朝下插在底部是粉丝的盘子或者盆子上面。(这时候你锅里面直接蒸的那些螃蟹估计已经好了,全都拿出来)然后把这个有粉丝,插着剪开两半的螃蟹放进蒸锅)

3.另外加热一锅,使用热3-5勺子色拉油(以能够打湿螃蟹的量为准,最好多放一点,更香,然后加热热油后,爆炒葱花,蒜蓉,香菇(泡好后切成的小丁),姜粒,我个人还加上了午餐肉罐头的小丁,吃不吃辣椒随你口味。爆炒很短时间,不到3分钟,有香味,油以及热即可。然后把这样一锅热油,作料,配餐混合物,均匀的倒进刚刚那个有粉丝,有剪开的两半螃蟹,的盆子或者盘子里面,均匀的浇在粉丝和螃蟹上面。最后在用勺子加一小勺红酒,浇在螃蟹上。

4.接下来蒸锅开大火,继续蒸10分钟,主要是为了蒸熟剪开的螃蟹,即可完成粉丝螃蟹做法。(这种味道非常香,我孩子很喜欢)

除了直接蒸,以及粉丝螃蟹,还有一种吃法就是煮粥。螃蟹粥比较麻烦,要把蒸熟的螃蟹,先拨开,去掉不能吃的蟹腮,蟹胃等部分,剩下能吃的部分,放进煮好的粥里面,继续煮10来分钟,还需要葱花,大蒜,姜等去掉腥味。

以上词条内容均来源网络,均系原作者观点及所有,仅供参考,不代表京东立场,感谢您对京东的支持,祝您购物愉快!

热门推荐文章
品类齐全,轻松购物 多仓直发,极速配送 正品行货,精致服务 天天低价,畅选无忧
购物指南
购物流程
会员介绍
生活旅行/团购
常见问题
大家电
联系客服
配送方式
上门自提
211限时达
配送服务查询
配送费收取标准
海外配送
支付方式
货到付款
在线支付
分期付款
邮局汇款
公司转账
售后服务
售后政策
价格保护
退款说明
返修/退换货
取消订单
特色服务
夺宝岛
DIY装机
延保服务
京东E卡
京东通信
京东JD+