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蛇皮果怎么挑选 它的清洗方法又是什么

2018-09-27 10:38 来源:网络 作者:网络

蛇皮果是一种非常美味的水果食物,而且还富含很高的营养价值。蛇皮果虽好吃,但它的价格也不便宜,为此,我们在挑选蛇皮果时一定要小心谨慎。下面就和大家说说蛇皮果怎么挑选最好,一起来看看吧!

蛇皮果

怎么挑选蛇皮果:

1.不能看色泽好看的蛇皮果,外表太好的一般都是激素或者是农药养成的。

2.我们在买的时候先闻下是不是有一种自然的清香气味。

3.在选择的时候应该挑选一些个头差不多大的,不要太小的。

4.表皮摸起来软软的一般都不新鲜了,所以在挑选的时候应该选择一些摸起来特别硬的。

 

蛇皮果

蛇皮果怎么清洗:

蛇皮果的外表粗糙,皮薄,所以清洗起来比较困难,一洗就破。很多人为了省事,简单地用水洗洗就食用,这种方法是错误的。

蛇皮果属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植蛇皮果的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在蛇皮果粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把蛇皮果洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的蛇皮果也不要马上吃,最好再用残洁清浸泡5分钟。洗蛇皮果时,千万注意不要把蛇皮果蒂摘掉,去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。

蛇皮果的适宜人群:

蛇皮果对大众人群普遍适用,特别适合对长时间用脑的人群,有美容益肤功效。吃起来也很方便,剥皮生食,皮和内核不可食用。

蛇皮果所含的热量较高,虚热引起的咳嗽症状患者,应当禁食。

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