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老酒焖鸡腿

2017-11-23 10:02 来源:网络 作者:网络
百酒之王 —— 黄酒
黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),
属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和
啤酒)中占有重要的一席。


老酒焖鸡腿
主料鸡腿250g
调料食盐适量酱油适量姜适量调和油适量黄酒200g
老酒焖鸡腿的做法
1.老酒一包,鸡腿洗干净
2.鸡腿切好
3.锅内放入适量的油放入姜丝爆香
4.放入切好的鸡腿
5.加入老酒一包
6.加入适量的盐巴
7.加入酱油
8.滚一下
9.放入高压锅,用锅煮的话会慢一点,高压锅压出气后10分钟就可以


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