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孕妇吃葡萄干补血吗?孕妇吃葡萄干能不能补血?

2018-08-02 17:31 来源:网络 作者:网络

女性在怀孕的时候为了宝宝的健康最为关注之一便是饮食,妈妈们吃的东西的也将决定 了宝宝们吸收什么营养。在怀孕期间,妈妈们因为一个人要吃的食物供自己与孩子两人吸收,所以营养不良与贫血也是时常发生,那么孕妇吃什么可以补血呢?以下为大家详细的推荐好吃又补血快的食物。

孕妇吃葡萄干补血吗

1、问题解析

根据国粹中医理论,葡萄干具有良好的补血益气功效,且其性质平和甘甜,是体弱贫血和孕期女性的滋补佳品,所以孕妇吃葡萄干能够回血。而据现代科学的研究表明,葡萄干含有的多种物质能够有效提高机体免疫力,对于改善身体状况益处多多。

2、摄入建议

葡萄干含糖量较高,除了不适宜摄入过多糖份的群体外一般人都可以适量吃些。没有高血糖和肥胖症的孕妇完全可以吃些,但也需要合理控制摄入量。另外,买回来的葡萄干超市封装卖的除外最好清洗干净后再吃,避免摄入灰尘、沙粒。

3、温馨身体

孕妇的饮食禁忌其实也就那么几点,主要包括避免吃生冷性寒的食物,还有太咸、太辣、太焦的食物也不要摄入,总之饮食上多补充富含优质蛋白、维生素和矿物质的新鲜肉食和水果蔬菜最佳,但每种食物都要合理适量摄入。

孕妇吃葡萄干有什么好处

1、可助孕妇抗疲劳:葡萄干中含有钙、钾、磷、铁、蛋白质以及维生素B族等营养物质,还含有多种人体所需的氨基酸,常吃葡萄干,对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

2、可助孕妇补血:当葡萄变成葡萄干之后,葡萄干中的糖和铁的含量会相对高,因此,葡萄干是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度看来,葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,而其含铁量丰富,所以说葡萄干可以补血。

3、葡萄干可防癌、抗癌:据了解,葡萄干具有防癌、抗癌的作用。

4、葡萄有食疗作用:头晕、心悸、脑贫血时,每日饮适量的葡萄酒2-3次,有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。

孕妇吃什么补血

金针菜

金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维素 A、 B1、 C,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。

龙眼肉

龙眼肉就是桂圆肉,因为所含铁质丰富而且还含有维生素 A、 B、葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症,孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。

咸萝卜干

萝卜干维生素 B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,吃起来别有一种风味。

黑豆

我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便,孕妇可用乌豆煮乌鸡。

胡萝卜

胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素 B、 C,且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

菠菜

是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。

孕妇补血菜谱精选

孕妈妈贫血补血精选一:双色补血汤

原料:猪血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨汤、姜丝、蒜片适量。

制作方法:

1、猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段;

2、锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水;

3、锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒入猪血和豆腐;

4、再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,再烧开即可关火,调入盐和少许胡椒粉调味。

小提示:猪血味咸性平、无毒,有生血、解毒之功效;豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂,能保护血管、降低血脂、降低乳腺癌的发病率,同时还有益于胎儿神经、血管、大脑的发育。这道菜营养丰富,能有效补充孕产妇所缺失的铁和血,同时能保护心血管,建议每周食用2-3次。

孕妈妈贫血补血精选二:甜椒牛肉丝

原料:甜椒200克,牛里脊肉200克,蒜苗段15克,嫩姜25克

调料:油50克,香油10克,料酒10克,淀粉20克,酱油15克,甜面酱5克,盐4克,鸡精2克,水或高汤适量。

制作方法:

1.牛肉去筋洗净,切成0.3厘米粗的丝,加入盐、淀粉拌匀;将甜椒去蒂去籽洗净,切成细丝;姜洗净,切成细丝。

2.取一个小碗,放入香油、酱油、鸡精、淀粉,加适量水或高汤调成芡汁。

3.锅内放入植物油,烧至六成热时,放入甜椒丝炒至断生,盛入盘内。

4.洗净锅,放入植物油,烧至七成热时下牛肉丝迅速炒散,放甜面酱、甜椒丝、姜丝炒出香味,烹入芡汁,最后加入蒜苗段,翻炒均匀即成。

小提示:甜椒牛肉丝是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。牛肉富含铁质,适当食用对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

孕妈妈贫血补血精选三:生姜泥鳅汤

原料:生姜10克,泥鳅250克、嫩豆腐100克,青菜100克,花生油10克,盐6克,胡椒粉少许。

制作过程:

1.将生姜去皮切成丝,泥鳅去头、去内脏,豆腐切成小块,青菜洗净。

2.锅内烧油,下入姜丝、泥鳅,用小火煎香,注入适量清汤,改中火滚至汤白。

3.再加入豆腐、青菜,调入盐、胡椒粉,续煮5分钟即可食用。

操作要点:泥鳅要煎透,盐不宜过早下入,否则汤色不白。

小提示:泥鳅有暖中益气之功效,能解渴醒酒、利小便、壮阳、收痔,对肝炎、小儿盗汗、痔疮下坠、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮、阳萎、腹水、乳痈等症均有良好的疗效。泥鳅富含多种维生素及钙、磷、铁锌等营养素,孕期食用可强身补血。

孕妈妈贫血补血精选四:红枣兔肉

原料:兔肉300克,红枣30克。

调料:盐3克,油15克,料酒10克,醋5克。

制作方法:

1.红枣洗净、去核、沥干水分备用。

2.将兔肉洗净,切块,均匀地抹上油、盐、料酒和醋,与红枣一起放瓦锅内,隔水蒸1小时,兔肉熟烂即可。

小提示:红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素,尤其是钙和铁含量丰富,可预防准妈妈贫血。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,含有丰富的卵磷脂,是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质。

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