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让宝宝更聪明7种食用油(一)

2017-11-16 10:53 来源:网络 作者:网络

让宝宝更聪明7种食用油(一)

记忆保护—大豆油健康成分:大豆大豆油中富含卵磷脂和不饱和脂肪酸,易于消化吸收。功 能卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的三大营养素之一,可以增强脑细胞活性,帮助维持脑细胞的结构,减缓记忆力衰退,对增强宝宝的记忆力很有帮 助。而不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,保护宝宝的血液循环畅通。但多不饱和脂肪酸也会降低好的胆固醇,在高温下还易产生油烟和有毒物质,因此,在食用的时候 要掌握正确的操作方法,注意安全。烹调方式:低温或小于200℃的高温烹调储存方式:避光、避免太阳直晒。

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