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酸包菜炒粉皮的功效与作用

2018-06-21 17:56 来源:网络 作者:网络

导读:1、生包菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾,烹制后的酸包菜炒粉皮也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。 3、酸包菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。 6、酸包菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿的物质,可以干扰甲状腺对碘的利用,当机体发生代偿应,就使甲状腺变大,形成甲状腺肿。

酸包菜炒粉皮不仅味道好,是我们生活中一道常吃的家常菜,而且营养价值也丰富,并且具有不可忽视的功效和作用。

1、生包菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾,烹制后的酸包菜炒粉皮也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。

2、酸包菜能防衰老、抗氧化,是重要的美容品。

3、酸包菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。

4、酸包菜中含有植物杀菌素,有抗菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。

5、酸包菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。多吃酸包菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。

6、酸包菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿的物质,可以干扰甲状腺对碘的利用,当机体发生代偿应,就使甲状腺变大,形成甲状腺肿。酸包菜的致甲状腺肿作用可以用大量的膳食碘来消除,如用碘盐、海鱼、海藻和海产品来补充碘。

7、粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。

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