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保存乌龙茶的几个必备条件

2017-09-28 09:50 来源:网络 作者:网络
保存乌龙茶的几个必备条件!乌龙茶是茶叶里面的一个种类,保存乌龙茶的条件是比较重要的,下面小编就为您介绍一下几个必备的保存乌龙茶的条件。
1、保存乌龙茶必须符合《中华人民共和国食品卫生法》中的有关规定。禁止茶叶产品与化学合成物质接触,或与有毒、有害、有异味、易污染的物品接触,因为乌龙茶的吸附能力极强,很容易吸收异味,从而影响茶叶的品质。

2、存放茶叶的仓库要求清洁、防潮、避光和无异味,并保持通风干燥。仓库应配备除湿机,提倡对乌龙茶进得低温、充氮或真空保存;周围环境要清洁卫生,并且远离污染源。
3、不同批号、日期、唛号的产品应分别存放。禁止标志、唛号与货物不符的茶叶进入仓库;同时,存放标志要清楚、醒目、持久;除外,还应建立严格的仓库管理档案,详细登记进出仓日期、批号与数量。
4、保持茶叶仓库的清洁卫生,搞好防鼠、防虫、防霉工作;禁止吸烟和随地吐痰,严禁使用人工合成的杀虫剂、灭鼠药等。

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