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怎样用酸奶机做米酒

2017-11-22 12:07 来源:网络 作者:网络

谁说酸奶机只能做酸奶!~其实,它还可以用来做米酒的!哈哈,香香的米酒,快来按照下面的步骤亲自试试吧!~啧,真好喝!

1,取适量的米,洗净拿水泡一晚

2,沥干水,放锅里蒸熟,时间根据放入米的多少决定。

3,拿凉开水过一过,等米饭不烫手了,撒点酒曲拌均,放在做酸奶的碗里,中间挖个小洞

4,酸奶机开机后里面的温度有40来度。

5,做米酒大概30多度就够了,所以要想办法降下温,在酸奶机里垫块小毛巾,小毛巾叠大概一公分的高度。

6,放进做酸奶的小碗。

7,上面再搭块毛巾,最后盖上盖子,大概测了一下,毛巾上的温度有28度。

8,30个小时之后米酒出炉了,没什么酒,然后兑了一点开水,那个甜啊,还是热的,一口气干完,真好吃。

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