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夏天吃薄荷可以解暑吗?夏天怎么吃薄荷可以解暑?

2018-08-08 15:39 来源:网络 作者:网络

薄荷是一种常见的中草药,也是一种调料和食材,具有清凉舒适的特点。夏天吃薄荷可以解暑吗?夏天怎么吃薄荷可以解暑?

夏天吃薄荷可以解暑吗

薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶,清心明目。

营养专家指出薄荷含有薄荷醇,薄荷醇有清凉解暑的作用。所有薄荷在夏季可以解暑

该物质可清新口气并具有多种药性,可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛,还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠,但小剂量食用却有助于睡眠。

夏天怎么吃薄荷可以解暑

薄荷茶

用薄荷泡茶喝,泡法同普通茶叶一样,可以利用薄荷中薄荷醇薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。

薄荷冰

清水4碗煮至沸腾,加入薄荷煮开5分钟,将薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高,人们经常出入冷气的地方,很容易患上感冒。要防治感冒,又想利咽生津,最好食用薄荷冰。

薄荷牛奶汁

食材:薄荷叶、鲜牛奶

做法:牛奶放奶锅中加热到将要沸腾,加入整片薄荷叶,煮沸1分钟,关火晾凉即可饮用。

营养点评:薄荷叶加热后散发出浓烈的清香,为牛奶平添了别样的风味。温热的牛奶中夹杂着薄荷的清凉,口感丰富而独特!

薄荷豆腐汤

食材:薄荷叶、嫩豆腐、虾仁、鱼露

做法:嫩豆腐放砂锅内煮开,放入虾仁煮至变色,加入鱼露调味,撒上薄荷叶碎末,即可出锅。

营养点评:动植物蛋白合理搭配,营养互补,一点薄荷叶带来清爽味道。消暑解渴的同时补充优质蛋白,改善食欲。

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