当前位置 : 首页  实用指南 正文

奶油西兰花培根浓汤

2017-11-21 11:25 来源:网络 作者:网络


   奶油西兰花培根浓汤


用料
主料西兰花200克土豆2个培根2片
辅料洋葱1/4个
调料食盐1.5克黑胡椒1克淡奶油1大勺高汤2碗
奶油西兰花培根浓汤的做法
1.西兰花掰下来后用盐水浸泡一刻钟后用清水洗净
2.土豆蒸熟后去皮切成块,或者把土豆去皮后切成块放到水里煮软,捞出备用
3.培根切小片,洋葱切碎
4.煎锅中不放油,用小火将培根片两面煎焦,将培根中的油脂煎出来后用筷子把培根片夹出来
5.用锅中的油脂烹炒洋葱碎
6.洋葱烹出香味后放入西兰花一起翻炒,翻炒几分钟后盛出
7.把炒好的洋葱西兰花,熟的土豆块一同放入搅拌机中,倒入适量的高汤或者清水后绞碎
8.把浓汤放到火上坐开,调入盐和黑胡椒碎,出锅后在汤上挤上淡奶油,撒上培根片
营养功效
  西兰花中的营养成分不仅含量高,而且十分全面。包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。而且西兰花的维生素C含量比西红柿和辣椒都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。  

以上词条内容均来源网络,均系原作者观点及所有,仅供参考,不代表京东立场,感谢您对京东的支持,祝您购物愉快!

热门推荐文章
品类齐全,轻松购物 多仓直发,极速配送 正品行货,精致服务 天天低价,畅选无忧
购物指南
购物流程
会员介绍
生活旅行/团购
常见问题
大家电
联系客服
配送方式
上门自提
211限时达
配送服务查询
配送费收取标准
海外配送
支付方式
货到付款
在线支付
分期付款
邮局汇款
公司转账
售后服务
售后政策
价格保护
退款说明
返修/退换货
取消订单
特色服务
夺宝岛
DIY装机
延保服务
京东E卡
京东通信
京东JD+