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破壁料理机的结构

2017-11-01 11:16 来源:网络 作者:网络

受人体咀觉器官,以及传统料理机的技术限制,人们都把日常食用疏菜、水果中珍贵的植物生化素都浪费了,市面上2200W、45000转以上的料理机,由于超高的转速可以瞬间击破疏果的细胞壁,从而有效萃取疏果中的植物生化素。

破壁料理机的选购

1、 大功率超高转速:最大功率2200W,3.5P马力,45000转/分以上的转速,即能对疏果连皮带籽击打,实现80%以上的物理破壁率,而温度又控制在40度以下,不会让营养物质遭到破坏。

2、 加厚精钢带锯齿钝刀刀组:镭射切割一体成型的加厚刀片,结合高速稳定的马力,直接击碎而不是切断食材。

3、 具备涡流撞击设计:由于刀片采用6叶翘尾架松,对液态食品进行搅拌时,独特的杯体的空间可形成高速涡流,从而可以360度循环相互撞击、细腻化、融合,达到最佳的破壁效果。

4、 不含双酚A的容杯:双酚A属有毒物质,由于用的频率高,日用料理机备必是选材不含双酚A的容杯怎样鉴别不含双酚A的容杯,有两点:

外观鉴别:含双酚A的容杯比较干爽;不含双酚A的容杯比较圆润

击打容杯杯体:含双酚A的容杯声音清脆;不含双酚A的容杯声音比较混沌

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