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黄香瓜的营养价值是什么

2018-08-22 15:33 来源:网络 作者:网络

黄香瓜具有很高的营养价值,是夏日消暑解渴的水果,它的营养很丰富,具有多种维生素和矿物质,另外它的微量元素也很高,有促进消化和利尿的效果。对人们改善内分泌不良具有一定的调养功能。但也要注意,黄香瓜的蒂是不能吃的,具有一定的毒性,误食后会出现恶心呕吐等不良反应。

甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。

据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。

祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。

香瓜属葫芦科,一年蔓生草本植物。原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植。现在我国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。

黄香瓜的营养是不错的,具有多种氨基酸和营养物质,在夏日吃起来会败火解渴,是消暑的佳品,但也要注意不要吃的过多,尤其是对慢性病人糖尿病患者,因为黄香瓜的糖分很高,过多服用对病人会带来不利的影响。这一点要引起注意。

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