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一斤阿胶能吃多久 一块阿胶有多少克

2018-08-03 18:19 来源:网络 作者:网络

阿胶作为非常滋补的食材,一次不能吃太多,吃多了会引起上火,过犹不及就是这个道理。那么,一斤阿胶能吃多久?一块阿胶有多少克?

一斤阿胶能吃多久

一次3-9克,你平均一次吃5克,可以吃一百次,接下来你会算了吧,一天次就是一百天,一天两次就是50天。

也可以直接喝福牌的那个阿胶补血口服液,更对症。

一块阿胶有多少克

31.25g,这是标准的。一般250g是8块。

之所以这样,使因为以前中国计算重量是一斤等于16两,也就是16块。

折算成现在的计量方式就是500g/16=31.25g

阿胶的真假鉴别

1、外观:阿胶表面黑褐色,平滑而有光泽,碎片对光照视显琥珀色半透明状,质坚脆易碎,不发软粘合,伪品质硬不易碎,或碎后易发软粘合。

2、水试:阿胶15~20克,置烧杯中,加适量水,加热溶化,溶液呈红茶色,透明,清而不浊,伪品常伴有沉淀、混浊或油状漂浮物。

3、口尝:阿胶水溶液口尝,微带腥味,味甜,伪品带有强烈的肉皮汤味(猪皮胶)、豆油味(杂质胶)或特殊的臭味。

常见伪劣假阿胶

1、牛皮胶:质硬不易破碎,颜色呈深褐色,对光透视呈乌黑色,半透明,气微,味微甘,灼烧有浓烈的浊臭气,水试溶液液面无油滴。

2、杂皮胶:杂皮胶就是用旧杂皮、烂皮、碎皮等制成,颜色呈黑褐色,无光泽,质地坚韧,不易打碎,对光透视不透明,有腥臭味,10%的水溶液呈淡棕色或乳白色,混浊,白色泡沫较多,灰化后残渣成土黄色或灰白色,粉泥状,易吸潮,味咸涩,口尝具细砂感。

3、骨胶:骨胶就是用动物碎骨制成,表面不透明无光泽,有气泡所致的小孔洞,侧面有不规则的皱纹,质硬不易打碎,气微臭。

4、明胶类:明胶类平滑光亮,质脆,气微或具墨汁样臭,火试后变为白色片状粉,不黏结。

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