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排骨莲藕汤下奶吗

2018-08-22 15:33 来源:网络 作者:网络

女性在生完宝宝以后,如果要选择母乳喂养,需要有充足的奶水。吃一些食物是可以下奶的,比如猪蹄汤、鲫鱼汤、骨头汤,排骨莲藕汤有没有下奶的作用,肯定是有的。

1、将排骨洗净,先用烧的开水烫一下,去除血水和腥气,然后将排骨捞起,用清水洗净备用。

2、将排骨和玉米或花生一起煮至排骨肉微烂,约须用中火煮30分钟;其他是待排骨煮微烂再将山药、木耳或莲藕放入中火煮十分钟。

3、水可以多放点,这样汤多。

4、加入少许盐即可盛起食用,这几道不仅是非常滋补的下奶汤,而且非常有营养。

莲藕

莲藕是一种水生作物,俗名莲菜、莲根、藉瓜等,属草本科植物,系湖北洪湖的主要土特产之一,是美味食品,具有香、脆、清、利等可口特点,采用炒、烧、炸等方法,可制成多种美味菜肴,还可制成精细洁白、口味纯正的藕粉、蜜饯等滋补珍品。

莲藕中富含的单宁酸具有收缩血管和止血的作用,对于淤血、吐血、尿血、便血者以及产妇、血友病人极为适宜,还可以消暑清热,是夏季良好的祛暑食物。

分量:每餐200克

禁忌:

由于藕性偏凉,所以产妇不宜过早食用,一般在产后1-2周后再吃藕可以逐淤。

在烹制莲藕时忌用铁器,以免引起食物发黑。

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