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皮蛋鸡汤粥怎么做

2018-08-22 14:55 来源:网络 作者:网络

养生的方法是一个备受关注的话题,那么通过饮品,养生粥等等来达到预防疾病的目的,是一种中药常见的方法,皮蛋鸡汤粥,里面含有的丰富的蛋白质。属于比较清淡的一种食物,在平时的日常生活当中,如果自己的消化肠道不好,就可以多喝一些粥类,那么下面我们就来了解一下,皮蛋鸡汤粥怎么做呢!

做法1:

原料:

白饭 1杯

皮蛋 1个

肉片 75克

水 4杯

辅料:

盐 少许

鸡汤块 1块

黑胡椒、葱花 少许

做法:

1.锅中加水4杯,放入白饭,以中小火熬煮15分钟后,加入切碎的皮蛋、肉片续煮2分钟。

2.加入盐、鸡汤块调味,至鸡汤块完全均匀溶化,撒上黑胡椒、葱花即可食用。

特色:

既美味可口又营养丰富,更能让皮肤有光泽、富弹性。

做法2:

原料:白粥、鲜肉丝、皮蛋

配料:香葱、姜丝

做法:1、肉丝先用料酒,盐,淀粉和一点儿白胡椒粉腌上;

2、白粥,我一贯比较懒惰,当然是用电饭锅熬粥;

3、粥煮的差不多的时候加入肉丝和皮蛋,吃的时候再放上香葱就可以了。

其他做法:

皮蛋腐皮花生粥

皮蛋2个,腐皮一大块,花生(可用白果代替),盐,鸡精,油

做法1.米一杯洗干净加少量的盐和2-3茶匙花生油腌半小时。

2.腐皮剪开一片片浸泡冷水(大概5-10分钟)晾干水备用。

3.花生洗干净泡一下热水(大概30分钟)备用。

4.皮蛋按照个人爱好弄碎备用。

5.米加大量的热水和腐皮,花生放入电饭锅内一起熬1个半至2个小时后加入皮蛋熬半个小时加入盐和鸡精调味即可。

以上就是皮蛋鸡汤粥的制作方法,简单的制作方法吧,就可以制作出美味的粥了,平时用电饭锅来熬粥,是非常简单的,只需要短短的半个小时,不需要让自己来控制温度和时间,希望以上的方法能够给您提供帮助,也希望喜欢吃皮蛋汤粥的朋友,可以去尝试一下。

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