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香菇和它一起食用,会要了老命的!

2018-07-25 17:33 来源:网络 作者:网络

香菇

很多人喜欢吃蘑菇,然而你知道吃蘑菇的好处有哪些吗?蘑菇味道鲜美、营养丰富,高蛋白、低脂肪,富含人体所需的各种营养成分,而且经常吃蘑菇,可促进人体对其他事物营养的吸收。

1、美味 蘑菇存在除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——美味。当它们与此外食品一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。香菇清香鲜美,做成菜肴,能极大地增进食欲。

2、热量低 蘑菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力。每餐蘑菇的热量概况只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了。

香菇

3、维生素D丰富 蘑菇不同于其他的蔬菜和果品,其中的维生素D含量很是丰富,有益于骨骼健康。

4. 蘑菇能提高机体抵御各种疾病的免疫力。能降低血液胆固醇,降低血糖,对于传染性肝炎、白细胞减少、高血压、心脏病患者有益。含有人体难以消化的粗纤维,可保持肠内水分平衡,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

香菇

有一点要注意的是,在采摘野生蘑菇时,凡颜色鲜艳,样子好看,多生长在肮脏潮湿环境中。或菌盖长有疣子,有腥臭味,怪味,碰破后流汁,变色,和大蒜同煮后变黑者多有毒,不能食用。通过以上,大家是不是对蘑菇的营养价值与它的功效有了一些了解了呢?蘑菇营养价值很高,就看我们怎么制作美食了。以上介绍的蘑菇的营养价值大家可以根据自身的需要选择性的食用。

香菇

还在蓝瘦吗?那就来吃香菇吧…..

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