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喝什么汤补充胶原蛋白补充胶原蛋白喝什么汤好

2018-09-27 10:40 来源:网络 作者:网络
喝什么汤补充胶原蛋白?补充胶原蛋白对于女性来说是非常重要的,平时可以在我们的饮食当中添加含胶原蛋白丰富的食物,那补充胶原蛋白喝什么汤好呢?下面就来具体看看吧。
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喝什么汤补充胶原蛋白:黄豆花生炖猪皮

猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

材料:黄豆、花生、猪皮、八角、老姜、料酒、盐。

步骤:

1、黄豆提前泡上,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。

2、猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条。

3、锅里放少许油,先把八角、姜片略炒一下,再放入猪皮爆炒,加少许料酒,炒出香味。

4、将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲,放入花生和黄豆,加清水(多一点),煮至黄豆花生完全熟烂。

5、最后根据个人口味放适量盐调味即可。

补充胶原蛋白

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喝什么汤补充胶原蛋白:山药枸杞骨头汤

骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。

材料:山药、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐。

步骤:

1、将山药去皮切成小块,肉骨头焯一下,茴香、枸杞用水冲一下;

2、老姜切片,等到油热了放入姜片,接着放入肉骨头,炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下,倒入水,大火烧开;

3、将汤倒入炖过内,放入山药、两粒茴香,炖2个小时后,放入盐,出锅的时候放入枸杞。

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喝什么汤补充胶原蛋白:花胶炖海参

花胶主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性,让女性滋补的同时却不用担心发胖,有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现,一次也不宜食用过多,配合瘦肉或者老鸭煲汤,风味绝佳哦。

材料:海参1条,花胶2片,乌鸡1/3只,红枣,枸杞,淮山,姜片。

做法:

1、海参提前泡发好,花胶泡发好。

2、乌鸡剁小块淖去血水。

3、洗净红枣,枸杞,淮山,生姜去皮切片。

4、全部材料一起放入炖锅内,小火炖4小时。


补充胶原蛋白
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