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硬猕猴桃能吃吗

2018-05-29 17:10 来源:网络 作者:网络

一般我们在超市买的时候就应该选择一些硬点的,不要选择太软的,因为软的买回去要立刻吃了,否则就会很容易烂掉。但是硬的猕猴桃能吃吗?

其实,硬的猕猴桃代表它还没熟,还是生的时候,从外表看是看不出的,如果你用手去摸一下,就知道了,但是一般我们都不会去吃。而坚硬状态的猕猴桃并不好吃;而且糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口,生的猕猴桃是因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。

所以,猕猴桃的成熟需要几天时间,希望还是忍忍吧,不要生吃哦,这样不利于它的营养价值充分被人体吸收;最好就是等到成熟了再吃。建议应可以用纸箱或者胶袋密封常温放置,等猕猴桃软化了再吃。

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