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清蒸生蚝怎么做好吃

2018-07-03 18:22 来源:网络 作者:网络

对于生蚝很多人都非常的熟悉,它是一种比较常见的海洋生物 ,主要生活于温带和热带各大洋沿岸区域,其其种类十分多  ,由于生蚝含有丰富的锌元素,所以,常常被人们作为食材,经过各种烹饪方式,以达到美味的效果。  清蒸生蚝是生蚝最为简单的吃法之一,但也保持了生蚝原有的鲜美和口感,看着都垂涎欲滴,下面我们就一起了解一下清蒸生蚝怎么做好吃。

1、清蒸生蚝要想做的好吃最关键的一点就是配料,香葱和蒜蓉的炸香最重要,炸时要注意火候。

2、在蒸生蚝时,要注意蒸时候的时间,一般大约15分钟左右,蒸时间过长,生蚝肉会变老,蒸时间太短,不熟,味道也不好。

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