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朗姆酒芝士焗虾,学会周末露一手,超简单

2018-12-05 13:57 来源:凌晨一点半 作者:凌晨一点半

没吃过朗姆酒+芝士,就不算是芝士粉。

芝士是一种能让人着迷的食物,喜欢吃芝士的朋友无论何时何地,都想来那么满满一口。特别是配上pizza,放进烤箱烤过之后,香味扑鼻,淡淡的奶香味非常诱人,让人吃了还想吃。

朗姆酒

今天要给你们介绍一道新菜,是一道非常有逼格的菜,简单易做,学会了可以在对象面前得瑟。那就是——朗姆酒芝士焗虾。

朗姆酒和芝士的结合,很多人都没有尝试过,但是尝过了,那个味道真的很难忘记。一般来说,朗姆酒通常会用来做档蛋糕,很少用来做菜,但是我告诉你们,用朗姆酒做菜,那绝对是明智的选择。不说了,先上菜谱。

朗姆酒

1.把买来的对虾洗净剪去须,沥干水分,然后用剪刀在背部剪开,挑出肠泥。

2.撒上盐,之后淋点朗姆酒(去腥),撒上白胡椒粉腌制一个小时左右。

3.用烤箱180度预热,然后在烤盘铺锡纸,把腌制好的对虾排在上面,在虾开背出撒上蒜蓉。

4.然后把芝士刨成屑,撒在对虾开背处,喜欢吃芝士的朋友可以多撒一点。

5.然后放进预热好的烤箱中层,180度烤20分钟即可。

朗姆酒

是不是非常好做呢?不需要什么高难度的技巧,就能做出一道高逼格大菜。

黄色的芝士和红色的对虾完美结合,光是卖相就让人充满食欲,再配上一股清香的朗姆酒味道,简直就是舌尖上的挑战。

为什么做菜要选用朗姆酒,那是因为朗姆酒的口感非常丰富,狂野浓郁,即使经过爆炒或者烤箱,也不会失去它本身的清香。

朗姆酒

它有着很好的去腥效果,细品会发现其中夹杂着香草,黄油以及起到平衡作用的温暖橙皮味。非常清新,和芝士能够完美结合,怎么吃都不会腻。

朗姆酒

不仅能够用来做菜,因为它轻盈又干爽的特性,还可以和大多数果汁或者软饮混合,可以调出只属于你的味道。

朗姆酒

意想不到的平衡口感,就算是女性也会瞬间爱上,醇厚的辛辣中带有微微的甘甜,有着热带水果还有焦糖的味道,能够让人回味无穷,喝什么都想加一点。

朗姆酒

在西班牙,经典的姜汁啤酒融合鸡尾酒,非常出名,再配上3片青柠片,让人真的欲罢不能。你也可以试试。

朗姆酒

怎么样,今天的朗姆酒芝士焗虾,学会了吗?找个机会在周末露一手吧,你会被身边的人夸到脸红的!

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