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抗衰老食物菜谱介绍

2017-11-21 11:25 来源:网络 作者:网络

我们身边的一些不起眼的食物却具有不可想象的抗衰老功效,下面就推荐4款抗衰老的食品,让你永保青春。
一、西红柿
西红柿的营养丰富,是营养学家一致公认的,特别是高含量的维生素PP,是构成人体脱氢酶的辅酶成风,具有促进消化系统、维护皮肤和神经健康的重要作用。
推荐食谱:西红柿炒鸡蛋
原料:熟透西红柿2-3个、鸡蛋2-3只、花椒、大蒜、大葱适量;盐、糖、食用油、料酒少许。
做法:
1、西红柿去蒂,切成厚片,切熟透的西红柿很容易流汁,可以将皮朝下,横断面朝上,这样下刀就好切多了;
2、鸡蛋打散,切好葱花蒜片备用;
3、锅烧热,放入鸡蛋,旺火炒,鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态,鸡蛋炒到老一点,表面为金黄色,盛出备用;
4、锅内倒油,放入葱等辅料,炒一下,再放入西红柿炒一会儿之后倒入炒好的鸡蛋,搅拌一会即可食用。
二、菠菜
菠菜含有大量的微量元素物质,可促进人体新陈代谢。另外,研究表明,菠菜的提取物中含有促进细胞增殖的成分,具有抗衰老的功效,助你永保青春活力。
推荐食谱:炝菠菜
原料:菠菜、食盐、辣椒等
做法:
1、菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟,捞出沥干水份;
2、拌入少许盐;
3、锅内烧热油放入干辣椒,花椒粒爆香;
4、趁热倒入菠菜上拌匀即可。
三、马铃薯
马铃薯所含的纤维,可减少胃酸的分泌,常吃马铃薯具有预防胃癌的功效。另外,马铃薯所含的维生素含量高过胡萝卜等,是很好的养颜保健食品。
推荐食谱:炒土豆丝
原料:土豆400克,胡萝卜,葱,油,生姜等辅料
做法:
1、土豆削皮后,切成细丝。
2、把土豆丝在水中滤洗一下。
3、胡萝卜也切成同样的丝,小葱切成葱花。
4、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。
四、蘑菇
蘑菇含有的酪氨酸酶对降血压有很明显的效果,蘑菇含有人体难消化的粗纤维、木质素等,可助人保持大便通畅,将废物及时排出,有利于预防肠癌、糖尿病等疾病。
推荐食谱:小鸡炖蘑菇
原料:鸡一只、蘑菇300克、生姜5克、葱5克、辣椒段5克、酱油2茶匙(10ml)、白糖1茶匙(5克)、盐2茶匙(10克)。
做法:
1、鸡切成小块洗净焯水;
2、蘑菇洗净;
3、锅中放油,倒入焯水后的鸡块翻炒,加入生姜5克,葱5克;
4、放入辣椒段5克,酱油10克,白糖5克,盐10克;
5、放入水,中小火10分钟;
6、加入蘑菇后再中小火20分钟即可。

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