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凤梨怎么削皮图解 教你削皮和切凤梨小方法

2018-09-27 10:38 来源:网络 作者:网络

外表有着比较厚的一层果皮,想要吃到凤梨当然要先学会怎么削凤梨皮,然后再将凤梨肉切的好看,最好后美美的品尝了。接下来就随来学习凤梨怎么削皮图解

凤梨切

凤梨怎么切皮简单

原料:凤梨1个,盐少许

所用到的厨具:菜刀,水果

凤梨切

做法:

1.用菜刀切去凤梨带叶子的一端。

2.切去另一端。

3.像切西瓜一样,从中间切凤梨。

4.将凤梨对开。

5.每半块再平均切开,均分为四份。

凤梨切

6.将四份均分为八分。

7.用水果刀横向均匀划几刀,不要切透(水果刀小巧,操作比较灵活)。

8.水果刀沿着凤梨皮,从一端削下来。

切凤梨简易步骤

买削好的凤梨虽然方便,却无法长时间保存,买整颗带皮的凤梨,却又担心不会削皮!其实削凤梨皮并不难,只要按照步骤慢慢来,在家也可以简单削凤梨。

1.凤梨虽然只食用果肉部分,但外皮附着的灰尘或杂质容易卡在表皮的目与目之间,去皮时杂质容易沾附上果肉,因此切凤梨前用小刷子清洗表皮十分重要。

2.将凤梨头与尾切除,深度约可见中央白色凤梨心露出即可。先去头尾的凤梨就可以稳稳地平放在砧板上,且可清晰地看见凤梨皮的厚度,再沿着凤梨外轮廓厚度削去表皮。

3.若要去除凤梨心,可将去皮的凤梨以十字方式对切两次后,将中央露出的白色凤梨心削去即可。最后将果肉则可切成适口大小,用牙签就可以轻松吃!

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