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怎么用烤箱烤鸡翅 烤箱用途广泛不容忽视

2018-09-27 10:38 来源:网络 作者:网络

鸡翅的市场是非常火爆的,它以独特的味道与经济的价格吸引了众多食客的品尝,尤其是它的美味更受到大众追捧。相信有很多人都会烤鸡翅,但是,怎么用烤箱烤鸡翅你知道吗?下面就来和大家说说其实用烤箱也能烤鸡翅。是不是感到很新奇呢?那就和一起来看看烤箱烤鸡翅应该怎么做吧!

烤箱烤鸡翅

烤箱烤鸡翅食材:

主料:鸡翅中11个

辅料:橄榄油适量 新奥尔良烤肉料适量 红酒量 黑胡椒适量 生抽适量 蜂蜜适量

 

烤箱烤鸡翅

怎么用烤箱烤鸡翅:

1.准备食材。

2.鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。

3.烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。(我还加了一勺生抽)

4.将扎好的鸡翅,每个都沾满腌料,放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,,腌制四个小时(或更长时间)

5.将腌好的鸡翅放入烤盘,同时开启烤箱,200度预热。

6.将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷几遍。

7.磨上黑胡椒。

8.将鸡翅放入预热后的烤箱,烤十分钟左右,取出翻面。

9.将翻面后的鸡翅入烤箱再烤十分钟左右后再次取出,表面刷一层蜂蜜,再烤六七分钟后即可出炉食用。

烤箱烤鸡翅

烤箱烤鸡翅建议:

1、此方法也可烤其它全翅,翅根等,但建议选用翅中,因为可保证鸡翅同步成熟。

2、北方人口味重,所以我又加了一勺生抽调味,不喜欢,可不加。

3、烤箱的温度每个烤箱都有所不同,请根据自已的情况调整,烤到最后几分钟,一次要多观察。

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